西安食品(pin)真空包裝袋技術(shu)是把食品裝入氣(qi)密性⛹🏻‍♀️包裝容器或(huo)袋内，然後将包裝(zhuang)袋内的空氣排除(chú)，造成一定的真空(kong)度，再進行密封性(xìng)封口的一種包裝(zhuang)🈲方法。真☔空包裝的(de)主要作用是♈除氧(yang)，以利于防止食品(pin)變質。其原理也比(bǐ)較簡單，因食品黴(mei)腐變質主要🈚由微(wēi)生物的活動造成(chéng)，而大多數微生物(wu)(如黴菌和酵母菌(jun))的生存是需要氧(yǎng)氣的，而真空包裝(zhuang)就是運用這個原(yuan)💯理，把包🙇🏻裝袋内和(he)食品細胞内的氧(yǎng)氣抽👉掉，使微生物(wu)失去“生存的環境(jìng)”。