食品(pǐn)包裝設計，僅(jǐn)僅是為了好(hao)看嗎，無論是(shi)内層包裝還(hái)🥵是外包裝，我(wo)們都是為了(le)達到一個美(mei)觀的效📐果嗎(ma)，其實不是，現(xiàn)在我們在進(jìn)行食品包裝(zhuang)袋設計的時(shí)候♊還是為了(le)起到一個很(hěn)好的保護作(zuo)用。

對于一些(xiē)特殊材質的(de)東西來說，進(jìn)行适當的保(bǎo)護是非常重(zhong)要的，我們在(zài)進行食品包(bāo)裝袋設計設(she)計🚶的時候，針(zhen)對商品的不(bú)同特點，進行(háng)适當的保護(hù)也🏃🏻是隻管重(zhong)要的，所以，現(xiàn)在這個對于(yu)商品的保護(hu)也成為了食(shí)品包裝袋設(she)計的一個強(qiáng)有力的實用(yòng)效果，引起了(le)大家的關注(zhù)，也在我們的(de)生活之中發(fā)揮着非常重(zhong)要的意義。

一(yi)、糧食包裝袋(dài)：

分類糧食包(bao)裝袋應該具(ju)有防黴、防蟲(chong)、保質、方便運(yun)輸的🆚功👄能，一(yī)般以麻袋、布(bu)袋、塑料編織(zhī)袋為主，但是(shì)麻袋、布袋通(tōng)透性很㊙️差不(bu)🧑🏽‍🤝‍🧑🏻能很好的保(bao)護大米，所以(yi)一般不用普(pu)通包裝：聚丙(bǐng)烯等材料的(de)塑料編織袋(dai)對大米進行(háng)包裝,用縫線(xiàn)封口。包裝過(guò)程中不采用(yòng)🌏任何保鮮技(ji)術,這種包裝(zhuāng)方式對大米(mǐ)🧑🏽‍🤝‍🧑🏻的防蟲、防黴(méi)及保鮮的效(xiao)果相對來說(shuō)比較差,通常(chang)隻能對💞糧食(shí)💘起到容納的(de)作用。但塑料(liào)編織袋抗拉(la)強度強,包裝(zhuang)重量在5kg 以上(shang)的大米都可(kě)以采用此種(zhǒng)包裝,保質期(qi)在3個月左右(you)。

二、真空包裝(zhuang)：

采用真空包(bāo)裝,可以降低(dī)儲藏環境的(de)氧氣濃度,抑(yi)制大米的呼(hū)吸強度和黴(mei)菌的繁殖,防(fáng)止大米陳變(bian)、發黴、生蟲等(deng),更好的保持(chí)大米的品質(zhì)。由于真空度(du)較大,包裝材(cai)料緊緊包裹(guǒ)大米,而大米(mi)兩端較尖,包(bao)裝袋很容易(yì)被米粒紮破(pò),導緻真空包(bāo)裝失效。包裝(zhuang)袋在流通過(guo)程中袋與袋(dài)之間的摩擦(ca)、碰撞和跌落(luò)♍也很容易造(zao)成破袋。所以(yǐ)在對大米進(jìn)行保鮮包裝(zhuāng)的同時要和(hé)流通🤞環境結(jié)合起來,這樣(yàng)才能取得良(liáng)好的效果。

三(sān)、充氣包裝：

充(chong)氣包裝一般(bān)充入的是二(èr)氧化碳和氮(dan)氣 ,它們都是(shì)無色、無臭、無(wu)毒的氣體,化(huà)學性質比較(jiào)穩定。大米具(jù)有‼️吸附♉二氧(yang)化碳的能力(li),從而使大米(mǐ)處于“睡眠”狀(zhuang)态,延🎯長了有(yǒu)效保質期;充(chong)氮氣降低了(le)儲藏環境的(de)氧氣濃度,抑(yi)制了大米中(zhōng)微生物生長(zhang),對于減緩品(pin)質的變化起(qi)着重要的作(zuò)用。大多研💜究(jiu)表明,充氣🐪包(bāo)裝能夠有效(xiao)的保持大米(mi)品🔴質,防止大(da)米的黴變和(hé)生蟲。